- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 444 kcal
- Sacharidy 53 g
- Tuky 15 g
- Sodík 247 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 490.7 mg
- Draslík 333.4 mg
- Vláknina 9389 mg
- Vitamín A 9389 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.7 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pánvi rozpálíme olivový olej. Česnek prolisujeme, rajčata zbavíme jadérek a pokrájíme na kostičky. Rajčata s česnekem nasypeme na rozpálený olej a dvě minuty restujeme.
-
2
V misce rozšleháme vejce, osolíme, opepříme a nalijeme na rajčata s česnekem. Omeletu osmažíme po obou stranách. Přendáme na talíř a povrch posypeme posekanou petrželkou.
-
3
Podáváme jako vydatnou snídani s bílými rohlíky.