- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 568 kcal
- Sacharidy 58 g
- Tuky 38 g
- Sodík 57 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 57 g
- Cholesterol 213.6 mg
- Draslík 149.5 mg
- Vláknina 6266.7 mg
- Vitamín A 6266.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 51.3 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 47 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve vodní lázní ušleháme cukr, šťávu z citrónů, z poloviny citrónu nastrouhanou kůru a přidáme máslo. Poté přidáme do pěny ušlehaná vejce a na mírném ohni šleháme do zhoustnutí. Krém se nesmí vařit.
-
2
Citrónový krém podáváme k palačinkám, piškotovým močníkům, omeletám anebo jako samostatný krém v miskách s piškoty.