Suroviny
- 200 g Ovesné vločky
- 120 g Máslo čerstvé
- 150 g Cukr třtinový
- 80 g Čokoláda hořká
- 50 g Muškátový oříšek
- 200 g Čokoláda bílá
- 150 g Mouka pšeničná hladká T 650
- 1 kávová lžička Mandle
- 1 kávová lžička Sůl
- 0.75 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
- 1 ks Vejce slepičí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 196 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 10 g
- Sodík 47 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 18.2 mg
- Draslík 105 mg
- Vláknina 3344.5 mg
- Vitamín A 3344.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smícháme máslo, cukr, vejce a mleté mandle. Vedle prosijeme mouku, kypřicí prášek a sůl. Obě směsi smícháme, vmícháme vločky, malé kousky tmavé čokolády a polovinu nasekaných oříšků. Těsto důkladně propracujeme. Na vymazaný plech položíme dvacet čtyři sušenek z těsta a pečeme deset minut dozlatova.
-
2
Bílou čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni a nalijeme na vychladlé sušenky. Posypeme zbytkem nasekaných oříšků a necháme ztuhnout.