- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 2538 kcal
- Sacharidy 140 g
- Tuky 199 g
- Sodík 20 mg
- Bílkoviny 82 g
- Uhlovodany 138 g
- Cholesterol 439 mg
- Draslík 3877.1 mg
- Vláknina 78130 mg
- Vitamín A 78130 mg
- Vitamín B6 6.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21 mg
- Vitamín E 9.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve utřeme žloutky s cukrem. Vložíme do horké vodní lázně a šleháme, dokud nevznikne hustá pěna. Přišleháme polovinu smetany a vmícháme kaštanové pyré. Krém necháme vychladnout.
-
2
Poté přimícháme zbylou smetanu a třešňový likér a dozdobíme nasekanými pistáciemi.
-
3
Krém je vhodný k vaflím.