- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 140 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 11 g
- Sodík 576 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 405.1 mg
- Vláknina 4400 mg
- Vitamín A 4400 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 113.6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na velké pánvi rozpálíme olej a osmahneme červenou cibuli nakrájenou na kolečka. Přidáme nasekaný česnek a orestujeme. Poté z kapustových listů odkrájíme řapíky a zbytek nakrájíme na proužky, vložíme na pánev a za stálého míchání opékáme asi 4 minuty. Chilli papričku bez semen nasekáme nadrobno a vmícháme do kapusty a ještě 2 minuty opékáme. Nakonec pokrm osolíme, opepříme a můžeme podávat jako přílohu.