Grilované pražmy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Pražma
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 4 polévková lžíce Olej olivový
  • 4 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 1 polévková lžíce Rozmarýn čerstvý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 238 kcal
  • Sacharidy 1 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 354 mg
  • Bílkoviny 39 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 134 mg
  • Draslík 715.7 mg
  • Vláknina 373.8 mg
  • Vitamín A 373.8 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.2 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vykuchané pražmy omyjeme, osušíme a na každé straně několikrát nařízneme.

  • 2

    Ryby zevnitř i na povrchu osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Povrch potřeme olivovým olejem, posypeme čerstvým nasekaným rozmarýnem.

  • 3

    Pražmy pečeme na rozpáleném grilu po každé straně asi 5 minut.

Komentáře k receptu