- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 604 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 33 g
- Sodík 398 mg
- Bílkoviny 68 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 451.6 mg
- Draslík 914.3 mg
- Vláknina 26 mg
- Vitamín A 26 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.5 mg
- Vitamín E 2.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Porce kapra omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou a necháme chvíli odležet.
-
2
Potom maso osolíme a krátce opečeme po obou stranách na oleji. Porce přendáme na jinou pánev s rozehřátým olejem, zalijeme vejci rozšlehanými s mlékem, solí a nastrouhaným sýrem, rychle zapečeme v horké troubě.
-
3
Podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami.