Uzený pstruh s koprovým dresinkem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 500 g Pstruh uzený
  • 1 hrst Kopr čerstvý
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 dl Zakysaná smetana
  • 1 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 572 kcal
  • Sacharidy 18 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 340 mg
  • Bílkoviny 60 g
  • Uhlovodany 18 g
  • Cholesterol 224.5 mg
  • Draslík 1311.2 mg
  • Vláknina 357.5 mg
  • Vitamín A 357.5 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.5 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse rozmícháme zakysanou smetanu s citronovou šťávou a jemně nasekaným koprem, směs dochutíme pepřem a solí.

  • 2

    Uzeného pstruha rozkrájíme na menší kousky, které rozložíme na servírovací talíře a přelijeme je připraveným dresinkem.

Komentáře k receptu