- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 126 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 4 g
- Sodík 242 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 4.2 mg
- Draslík 395.1 mg
- Vláknina 5514.8 mg
- Vitamín A 5514.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.5 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přisypeme cibuli, prolisovaný česnek a na kousky potrhaný bílý chléb. Krátce orestujeme, zasypeme provensálským kořením, osolíme a opepříme.
-
2
Rajčata rozpůlíme, zbavíme jádřinců a naplníme směsí z pánve.
-
3
Na talíři okolo rajčat pokládáme plátky hub, které jsme orestovali na másle. Vše ještě posypeme sekanou petrželkou.
-
4
Tato obloha je vhodná k pečeným masům.