- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 461 kcal
- Sacharidy 58 g
- Tuky 11 g
- Sodík 561 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 58 g
- Cholesterol 52 mg
- Draslík 456.6 mg
- Vláknina 6021 mg
- Vitamín A 6021 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rozehřejeme gril. Plátky lososa potřeme 2 lžícemi olivového oleje, osolíme. Filety lososa posypeme plátky česneku a grilujeme při zavřeném grilu.
-
2
Uvaříme ve slané vodě těstoviny "al dente", scedíme je a omastíme zbylým olivovým olejem, aby se leskly. Vmícháme do nich fenykl a limetkovou nebo citronovou kůru a upravíme je na nahřáté talíře.
-
3
Na těstoviny položíme plátek lososa, pokapeme je limetkovou šťávou a ozdobíme snítkami fenyklu.