Mátová omáčka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 270 kcal
 - Sacharidy 31 g
 - Tuky 16 g
 - Sodík 287 mg
 - Bílkoviny 11 g
 - Uhlovodany 27 g
 - Cholesterol 52.2 mg
 - Draslík 739.5 mg
 - Vláknina 9625.6 mg
 - Vitamín A 9625.6 mg
 - Vitamín B6 0.2 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 108.9 mg
 - Vitamín E 0 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 105.9 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Nejprve ušleháme smetanu s citronovu šťávou. Poté do ní dohladka rozmícháme ricottu.
 - 
                                2
Mátové lístky omyjeme, necháme okapat, nasekáme najemno a vmícháme do omáčky. Dochutíme solí a pepřem.
 - 
                                3
Omáčka je vhodná na těstovinové i ledové saláty.