Nadívané kuřátko

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 70 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Máslo čerstvé
  • 150 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 2 kávová lžička Sůl
  • 2 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 1 ks Cibule
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 4 ks Žemle tuková
  • 1 špetka Muškátový oříšek
  • 3.5 kg Kuře
  • 4 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 2435 kcal
  • Sacharidy 35 g
  • Tuky 172 g
  • Sodík 1084 mg
  • Bílkoviny 176 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 972.8 mg
  • Draslík 1807.2 mg
  • Vláknina 1482.2 mg
  • Vitamín A 1482.2 mg
  • Vitamín B6 3.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 23.3 mg
  • Vitamín E 3.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 37 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Housku, nakrájenou na kostičky, opražíme do zlatova v troubě. Na jemno nasekáme cibuli, osmahneme ji na másle, přidáme nasekanou petrželku, smetanu a žloutky. Smícháme s houskou, vsypeme muškátový oříšek, sůl, pepř, sníh z bílků a promícháme.

  • 2

    Osolíme kuřata a směsí je naplníme.

  • 3

    Poté pečeme v předehřáté troubě při 200 stupních do zlatova.

  • 4

    Ihned podáváme.

Komentáře k receptu