- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 251 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 4 g
- Sodík 564 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 34 g
- Cholesterol 106.1 mg
- Draslík 229.5 mg
- Vláknina 1600 mg
- Vitamín A 1600 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené brambory nastrouháme a smícháme s tvarohem, krupicí, vejci a solí. Vypracujeme hladké těsto.
-
2
Z těsta vytvarujeme asi 15 menších knedlíků, vložíme je do osolené vařící vody a vaříme 10 minut.
-
3
Uvařené knedlíky vyjmeme z vody a natrhneme vidličkou.