Salát Caprese
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 618 kcal
 - Sacharidy 7 g
 - Tuky 53 g
 - Sodík 1023 mg
 - Bílkoviny 29 g
 - Uhlovodany 7 g
 - Cholesterol 98.8 mg
 - Draslík 382.6 mg
 - Vláknina 2912 mg
 - Vitamín A 2912 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 15.4 mg
 - Vitamín E 0.9 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 0.9 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Omytá masitá rajčata nakrájíme na plátky, nejlépe vroubkovaným nožem. Plátky rozložíme na talíře.
 - 
                                2
Bochánek mozzarelly rozkrojíme na poloviny a položíme na rajčata.
 - 
                                3
Rajčata s mozzarellou zalijeme olivovým olejem a vše posypeme natrhanými lístky čerstvé bazalky. Nakonec podle chuti osolíme.