Bramborová zdravotní s mlékem pro nemocné a rekonvalescenty
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 232 kcal
 - Sacharidy 22 g
 - Tuky 11 g
 - Sodík 72 mg
 - Bílkoviny 11 g
 - Uhlovodany 10 g
 - Cholesterol 123.6 mg
 - Draslík 339.5 mg
 - Vláknina 4010.5 mg
 - Vitamín A 4010.5 mg
 - Vitamín B6 0.2 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 9.1 mg
 - Vitamín E 0.2 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 9.9 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Brambory oloupeme, opláchneme a dáme vařit do horké vody se solí a kmínem. Měkké brambory prolisujeme do horkého mléka, přidáme rozšlehaný žloutek a kousek másla.
 - 
                                2
Již nevaříme, aby se žloutek nesrazil. Do hotové polévky můžeme
 - 
                                3
nasekat letní bylinky vydatné na vitamíny.
 - 
                                4