- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 314 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 22 g
- Sodík 636 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 514.2 mg
- Draslík 558.6 mg
- Vláknina 4326 mg
- Vitamín A 4326 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 24 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata omyjeme, seřízneme vršky a opatrně vydlabeme lžičkou dužinu.
-
2
Potom do nich vložíme syrový žloutek, osolíme, opepříme a srovnáme je vedle sebe do zapékací misky, kterou předem vymažeme máslem.
-
3
Ušleháme z bílků tuhý sníh, vmícháme do něj nastrouhaný sýr a pokryjeme jím připravená rajčata.
-
4
Dáme péct do středně vyhřáté trouby, pečeme asi 10 minut.¨
-
5
Ozdobíme jemně nakrájenou petrželkou a podáváme s pečivem.