- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 332 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 15 g
- Sodík 257 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 3.4 mg
- Draslík 1296 mg
- Vláknina 19199.8 mg
- Vitamín A 19199.8 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 49.8 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou cibuli nakrájíme na nudličky, očištěnou a omytou zeleninu nakrájíme na tenké plátky.
-
2
Všechnu zeleninu podusíme na lžíci rozpáleného másla, podle chuti osolíme, opepříme, vmícháme zakysanou smetanu. Vše chvíli povaříme.
-
3
Brambory oloupeme, omyjeme, nastrouháme, osolíme a opepříme.
-
4
Zbylé máslo přepustíme, rozehřejeme na pánvi a usmažíme v něm z připraveného bramborového těsta 8 placiček dokřupava.
-
5
Na talíře položíme vždy jednu placičku, pokryjeme ji zeleninovou směsí a přiklopíme druhou placičkou.
-
6
Ihned podáváme.