- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 244 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 10 g
- Sodík 208 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 502.7 mg
- Vláknina 16104.2 mg
- Vitamín A 16104.2 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 90.6 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ukrojíme dva krajíce ciabatty, soudková rajčata a mozzarellu pokrájíme na plátky.
-
2
Krajíčky ciabatty po obou stranách opečeme, jednu stranu potřeme několika kapkami olivového oleje, pastou z černých oliv a pokryjeme bazalkovými listy. Takto upravené chleby obložíme plátky rajčat, osolíme, opepříme a rajčata poklademe mozzarellou. Pokapeme olivovým olejem a opékáme pod grilem, až se sýr začne tavit.
-
3
Servírujeme ozdobené bazalkou a snítkou tymiánu.