- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 289 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 28 g
- Sodík 851 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 6.8 mg
- Draslík 287.3 mg
- Vláknina 2952.5 mg
- Vitamín A 2952.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.8 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukety nakrájíme na šikmé plátky 1 cm silné. Na pánvi rozpálíme olej a cuketové plátky opékáme 1 minutu z každé strany, při otočení posypeme rozmarýnem. Osolíme, opepříme, pokapeme balsamico octem, přidáme rozpůlená cherry rajčata a opékáme na mírném ohni, dokud zelenina nezačne měknout. Potom odstavíme.
-
2
Vmícháme nasekanou bazalku, trochu nastrouhaného parmezánu a podáváme.