- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 173 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 12 g
- Sodík 242 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 134.7 mg
- Draslík 742.3 mg
- Vláknina 9016.5 mg
- Vitamín A 9016.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Houby zbavíme nečistot, omyjeme a pokrájíme na menší kousky.
-
2
Přendáme do hrnce, dobře osolíme, zalijeme 100 ml vody a necháme dusit do vyvaření vody.
-
3
Poté přidáme máslo, chviličku podusíme a přilijeme rozšlehaná vejce.
-
4
Za stálého míchání necháme zhoustnout.
-
5
Podáváme posypané sekanou petrželí.