- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 647 kcal
- Sacharidy 93 g
- Tuky 26 g
- Sodík 476 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 93 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 457.3 mg
- Vláknina 12907.2 mg
- Vitamín A 12907.2 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 91.6 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Široké nudle uvaříme v mírně osolené vodě, slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
-
2
Očištěné hlávkové zelí nakrájíme na nudličky a vsypeme do kastrolu na rozehřátý olej. Osolíme, opepříme, okořeníme kmínem, podlijeme vodou a dusíme doměkka.
-
3
Uvařené nudle promícháme s měkkým zelím, upravíme na talíře a podáváme.