- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1337 kcal
- Sacharidy 276 g
- Tuky 23 g
- Sodík 61 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 274 g
- Cholesterol 191.9 mg
- Draslík 349.4 mg
- Vláknina 6661 mg
- Vitamín A 6661 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.5 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 24.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do pěny utřeme máslo, cukr a vanilkový cukr.
-
2
Ušleháme postupně žloutky.
-
3
Mouku smícháme s kypřícím práškem do pečiva a vmícháme postupně do těsta, přilijeme mléko a přidáme citronovou kůru.
-
4
Nakonec vmícháme ušlehaný tuhý sníh.
-
5
Vymažeme bábovkovou formu máslem, vysypeme strouhankou a naplníme těstem a uhladíme povrch.
-
6
Pečeme 45 minut v předehřáté troubě při 190 stupních.
-
7
Necháme ve formě vychladnout a vyklopíme na mísu a teplou pocukrujeme moučkovým cukrem a nakrájíme.