Džem z čerstvých meruňek

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 2 kg Meruňky
  • 1.8 kg Cukr krystal
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 661 kcal
  • Sacharidy 169 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 3 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 169 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 434.7 mg
  • Vláknina 6666.7 mg
  • Vitamín A 6666.7 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 16.7 mg
  • Vitamín E 1.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Dobře vyzrálé meruňky omyjeme, rozkrojíme a vypeckujeme. Nasypeme do kastrolu a za stálého míchání rozvaříme téměř do zhoustnutí. Přidáme cukr, promícháme a dál vaříme, až džem zcela zhoustne.

  • 2

    Horký rozdělíme do skleniček, po vychladnutí uzavřeme a uložíme na temném a suchém místě.

Komentáře k receptu