Koprové lívanečky s citronovým krémem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 2 g Máslo čerstvé
  • 200 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 100 g Zakysaná smetana
  • 100 ml Mléko polotučné
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Kypřicí prášek do pečiva
  • 2 ks Limetka
  • 1 špetka Sůl
  • 1 polévková lžíce Kopr čerstvý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 279 kcal
  • Sacharidy 44 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 103 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 77.3 mg
  • Draslík 406.7 mg
  • Vláknina 5445 mg
  • Vitamín A 5445 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.4 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V misce si smícháme mouku, mléko, vejce, sůl a prášek do pečiva. Pořádně promícháme, můžeme použít i ruční mixér, aby se nám nevytvářely hrudky. Stranou si otrháme kopr, nasekáme ho nadrobno a přidáme do těsta.

  • 2

    Nastrouháme si kůru z limetky a vymačkáme z ní šťávu. Stranou si v misce smícháme smetanu s limetkovou šťávou. Kůru z limetek nasekáme na drobno a také ji přidáme do mísy.

  • 3

    Rozpálíme lívanečník a na másle smažíme lívanečky cca 2 minuty z každé strany, dokud nejsou příjemně propečené. Hotové lívance necháme trochu vychladnout. Před podáváním je ozdobíme limetkovou smetanou.

Komentáře k receptu