Paprikový salát s uzeninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Salám jemný
  • 1 kávová lžička Hořčice
  • 1 kávová lžička Paprika mletá sladká
  • 2 ks Cibule
  • 4 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 1 ks Okurka salátová
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Cukr krupice
  • 2 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • 3 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 184 kcal
  • Sacharidy 16 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 294 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 16 g
  • Cholesterol 22.7 mg
  • Draslík 442 mg
  • Vláknina 3230.5 mg
  • Vitamín A 3230.5 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 77.3 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Papriky osolíme, odstraníme semena, nakrájíme na nudličky a vložíme do salátové mísy.

  • 2

    Přidáme oloupanou okurku nakrájenou na kostičky, najemno nakrájenou cibuli a na kostky nakrájenou uzeninu.

  • 3

    Z oleje, octa, hořčice, papriky, cukru a soli připravíme zálivku. Vlijeme ji na salát a rozmícháme.

  • 4

    Salát necháme vychladit.

Komentáře k receptu