Salát z kysaného zelí s mrkví

Hodnocení 3x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Zelí kysané
  • 200 g Mrkev kořen
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Cukr krupice
  • 1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • 1 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 60 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 117 g
  • Sodík 63 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 0.9 mg
  • Draslík 134.5 mg
  • Vláknina 5760 mg
  • Vitamín A 5760 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 20.6 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěnou mrkev nastrouháme a smícháme ji s překrájeným kysaným zelím. Přidáme jemně nakrájenou cibuli.

  • 2

    Vše zalijeme zálivkou z octa, vody, oleje, cukru a soli.

Komentáře k receptu