- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 424 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 23 g
- Sodík 435 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 48.2 mg
- Draslík 273.2 mg
- Vláknina 6027.8 mg
- Vitamín A 6027.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.9 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 67.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Z očištěných cibulek odkrojíme několik koleček a necháme je stranou, zbylou cibuli nasekáme a opékáme na másle asi 5 minut. Přilijeme koňak, přidáme rajčata a nastrouhaný sýr, osolíme a opepříme. Nakonec přilijeme smetanu a necháme jen přejít varem.
-
2
Omáčku podáváme k vařeným makaronům.
-
3
Hotový pokrm posypeme kolečky cibule.