- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 818 kcal
- Sacharidy 65 g
- Tuky 16 g
- Sodík 1332 mg
- Bílkoviny 45 g
- Uhlovodany 65 g
- Cholesterol 88.5 mg
- Draslík 750.9 mg
- Vláknina 13420 mg
- Vitamín A 13420 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 36.8 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na lžíci oleje opečeme cuketu nakrájenou na tenké plátky. Cuketa by měla být opečená do zlatova, ale stále ještě tvrdkavá.
-
2
Mezitím, co se cuketa opéká, nakrájíme si kuřecí maso na nudličky.
-
3
Cuketu vyjmema a na pánev přidáme zbývající olej. Opečeme na něm kuřecí maso. Dáme ho stranou.
-
4
Kuskus smícháme s vývarem a přivedeme ho k varu. Přidáme kuře, citronovou kůru a šťávu a hrášek. Vaříme 10 minut.
-
5
Nakonec opatrně vmícháme cuketu a parmazán, osolíme a opepříme podle chuti. Podáváme.