- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 344 kcal
- Sacharidy 54 g
- Tuky 1 g
- Sodík 2759 mg
- Bílkoviny 51 g
- Uhlovodany 54 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 540.9 mg
- Vláknina 13883.4 mg
- Vitamín A 13883.4 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.6 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuskus zalijeme horkou vodou, přidáme bujon, přikryjeme a necháme bobtnat.
-
2
Špenát dvě minuty povaříme, poté slijeme a přelijeme ledovou vodou.
-
3
Cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji. Přidáme plátek ryby, osolený a opepřený. Osmažíme z obou stran, pak přilijeme trochu vodu a 5 minut podusíme.
-
4
Rybu vyjmeme, cibuli smícháme se špenátem a kuskusem.
-
5
Kuskusovou směs podáváme s plátkem ryby.