- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 302 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 33 g
- Sodík 33 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 92.6 mg
- Draslík 10.7 mg
- Vláknina 79.6 mg
- Vitamín A 79.6 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.7 mg
- Vitamín E 4.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do misky vlijeme žloutky, přidáme hořčici, osolíme a opepříme, přilijeme citronovou šťávu. Kuchyňským robotem s metlami ušleháme dohladka. Potom po troškách postupně přiléváme olej z pšeničných klíčků a zašleháváme ho do hmoty. Šleháme, až vznikne hustý krém.