- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 86 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 5 g
- Sodík 99 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 277.7 mg
- Vláknina 254.5 mg
- Vitamín A 254.5 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 119.9 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupaný česnek jemně utřeme se solí, po kapkách přidáváme olej a třeme. Do směsi přidáme nasekanou petrželku a citronovou šťávu.
-
2
Omyté papriky opečeme na plotýnce nebo nad plamenem a odstraníme slupku, stopky a semena. Papriky nakrájíme na širší proužky, pokapeme je česnekovou směsí a necháme chvíli proležet.