- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 400 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 32 g
- Sodík 247 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 158.9 mg
- Draslík 554.3 mg
- Vláknina 6587.8 mg
- Vitamín A 6587.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 32.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté, oloupané brambory nastrouháme, vodu slijeme, povrch brambor polijeme šálkem horkého mléka. Přimícháme česnek utřený se solí, majoránku, pepř, vejce a zamícháme mouku.
-
2
Z těsta lijeme tenké placky na plotýnku potřenou štětcem namočeným v sádle.
-
3
Vypékáme dokřupava a upečené mastíme rozpuštěným máslem.