Chilli tofu v marinádě

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 8 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 600 g Sýr sójový - Tofu
  • 15 g Zázvor celý
  • 80 ml Omáčka sójová
  • 20 ml Limetková šťáva
  • 3 ks Chilli paprička
  • 1 polévková lžíce Cukr palmový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 142 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 1 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 45.6 mg
  • Vláknina 7915 mg
  • Vitamín A 7915 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.5 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nakrájíme tofu na čtyři stejně velké plátky. Chilli papričky, nasekané najemno a bez semínek, nastrouhaný zázvor, palmový cukr, omáčku a šťávu vložíme do pánve a pozvolna prohříváme. Přivedeme k varu a vaříme přibližně čtyři minuty.

  • 2

    Poté přidáme plátky tofu na dvě minuty a smažíme je z každé strany.

  • 3

    Tofu umístíme na talíř a přelijeme omáčkou.

Komentáře k receptu