Ostrá křenová omáčka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 96 kcal
 - Sacharidy 12 g
 - Tuky 4 g
 - Sodík 180 mg
 - Bílkoviny 3 g
 - Uhlovodany 10 g
 - Cholesterol 12.5 mg
 - Draslík 47.7 mg
 - Vláknina 1257.8 mg
 - Vitamín A 1257.8 mg
 - Vitamín B6 0 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 8.7 mg
 - Vitamín E 0 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 31.9 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
V misce za pomoci ručního šlehače ušleháme do tuha šlehačku. Křen omyjeme, očistíme a najemno nastrouháme.
 - 
                                2
V míse smícháme ocet, limetkovou šťávu, strouhanku, dijonskou hořčici a necháme 60 minut odležet v chladničce.
 - 
                                3
Mísu se směsí vyjmeme z chladničky a opatrně vmícháme šlehačku, křen, cukr, sůl a pepř. Ihned servírujeme.