- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 398 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 26 g
- Sodík 55 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 221.6 mg
- Draslík 186.5 mg
- Vláknina 2158.7 mg
- Vitamín A 2158.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Bílky vyšleháme na tuhý sníh. Do mísy prosejeme mouku s práškem do pečiva, přidáme žloutky, kysanou smetanu. Směs vyšleháme dohladka, přidáme rozpuštěné vlahé máslo, poté zapracujeme sníh z bílků.
-
2
Speciální kleště na oplatky potřeme olejem, naneseme těsto a pečeme do zlatova (podle návodu).