- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 604 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 43 g
- Sodík 503 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 140.3 mg
- Draslík 900.6 mg
- Vláknina 8883.5 mg
- Vitamín A 8883.5 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 70.5 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté porce kapra osolíme a posypeme mletou paprikou. Každou porci uprostřed nařízneme a do řezu vložíme půlkolečko citronu a plátek slaniny. Navrch každé porce připíchneme párátkem plátek šunky.
-
2
Maso vložíme do olejem vymaštěné zapékací mísy a opečeme po obou stranách na cibuli. Přidáme omytá, na poloviny rozkrojená rajčata, hrášek a nakrájené papriky. Pokrm zapékáme v troubě a během pečení poléváme porce vypečenou šťávou.