- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 313 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 22 g
- Sodík 909 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 50.5 mg
- Draslík 571.1 mg
- Vláknina 5741 mg
- Vitamín A 5741 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.7 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uzený bůček a cibuli pokrájíme na malé kostky, vložíme do hrnce a usmažíme. Pak usmažený bůček s cibulí opatrně zalijeme teplou vodou, osolíme a necháme vařit.
-
2
Oloupané brambory nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka a vše přidáme do polévky, kterou budeme vařit přibližně 1 hodinu.
-
3
Polévku nakonec zjemníme zakysanou smetanou.
-
4
Servírujeme s drobně nasekanou zelenou petrželkou.