Brambory s chorizem a rajčaty

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Brambory rané
  • 400 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
  • 2 g Kmín římský
  • 200 g Klobása Chorizo
  • 30 ml Olej olivový
  • 1 ks Chilli paprička
  • 1 špetka Sůl
  • 1 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 386 kcal
  • Sacharidy 26 g
  • Tuky 27 g
  • Sodík 352 mg
  • Bílkoviny 15 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 44 mg
  • Draslík 207.8 mg
  • Vláknina 5107.5 mg
  • Vitamín A 5107.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 13.4 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Chorizo pokrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Česnek zbavíme slupky a rozdrtíme.

  • 2

    Kolečka choriza osmahneme na pánvi. Poté přidáme brambory pokrájené na plátky a smažíme 5 minut. Přidáme koření, drcený česnek a osolíme. Dobře promícháme. Přilijeme rajčata a přiklopíme. Dusíme 15 minut.

Komentáře k receptu