Guláš s mraženou zeleninovou směsí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 48 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 450 g Vepřová plec
  • 400 g Zeleninová směs francouzská - mražená
  • 30 g Protlak rajčatový
  • 40 ml Olej rostlinný
  • 600 ml Voda pitná
  • 0.25 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Cibule
  • 0.5 polévková lžíce Paprika mletá sladká
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 569 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 44 g
  • Sodík 242 mg
  • Bílkoviny 29 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 106.5 mg
  • Draslík 542.7 mg
  • Vláknina 2560.2 mg
  • Vitamín A 2560.2 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.2 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli nakrájíme nadrobno, očištěné maso pokrájíme na kostky, na oleji zpěníme cibuli, vmícháme maso, orestujeme. Poté osolíme, opepříme, zaprášíme paprikou, zalijeme vodou a pod poklicí dusíme. K poloměkkému masu přidáme mraženou zeleninu, kterou jsme prolili vodou a rajčatový protlak. Guláš dusíme, až je maso měkké.

Komentáře k receptu