- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 731 kcal
- Sacharidy 67 g
- Tuky 41 g
- Sodík 290 mg
- Bílkoviny 26 g
- Uhlovodany 38 g
- Cholesterol 226.4 mg
- Draslík 1203.1 mg
- Vláknina 18687.7 mg
- Vitamín A 18687.7 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 33 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 37.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Syrové brambory oloupeme a nastrouháme.
-
2
Uzeniny nakrájíme na kostičky a na 2/3 másla osmahneme nakrájenou cibuli, ochutíme prolisovaným česnekem.
-
3
Z mouky, vajec, mléka, soli a koření vypracujeme těsto,přimícháme do něj brambory, uzeninu i cibuli.
-
4
Vše dobře promícháme a dáme do vymazané formy. Povrch poklademe zbytkem másla.
-
5
Koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě. Podáváme teplý s hlávkovým salátem.