- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 201 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 129 g
- Sodík 1185 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 4.5 mg
- Draslík 317.2 mg
- Vláknina 11166.9 mg
- Vitamín A 11166.9 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 32.4 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pórek očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. Spaříme jej a vychladíme.
-
2
Oloupaná jablka a očištěnou mrkev nastrouháme, přidáme omytou a jemně nakrájenou petrželovou nať, citronovou šťávu, osolíme a zalijeme olejem. Vše lehce promícháme.
-
3
Pórkový salát podáváme k různým pokrmům, vždy vychlazený.