- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 872 kcal
- Sacharidy 117 g
- Tuky 42 g
- Sodík 4 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 72 g
- Cholesterol 44.4 mg
- Draslík 514.7 mg
- Vláknina 12500 mg
- Vitamín A 12500 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 36.4 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Banány oloupeme, rozkrojíme na třetiny a poté nakrájíme na tenké podélné plátky. Opečeme na másle, přidáme jemný cukr a oflambujeme rumem.
-
2
Troubu předehřejeme na 190C.
-
3
Listové těsto rozválíme, vykrojíme cca 12kousků ve tvaru kosočtverce, rozložíme na vymazaný pečící plech a pečeme 15minut.
-
4
Upečené těsto podélně rozřízneme a vložíme mezi ně několik kousků banánů. Horní část posypeme moučkovým cukrem.
-
5
Mango oloupeme, odstraníme pecky, dužinu rozmačkáme s cukrem a pyré propasírujeme přes síto.
-
6
Hotové banány v těstě podáváme s mangovou omáčkou.