- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 437 kcal
- Sacharidy 54 g
- Tuky 20 g
- Sodík 53 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 46 g
- Cholesterol 398.5 mg
- Draslík 141.3 mg
- Vláknina 2306.7 mg
- Vitamín A 2306.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.9 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce nalijeme mléko, přidáme máslo, cukr, vanilkovou esenci, strouhanou citronovou kůru a vaříme 20 minut doměkka. Odstavíme a vmícháme do rýže rozkvedlané žloutky. Rýži přendáme do tukem vymazaného pekáčku, upěchujeme, na povrch poklademe půlky kompotových meruněk, ozdobíme pěnou z bílků a moučkového cukru, vložíme na pár minut do trouby, jen aby pěna oschla a ztvrdla.
-
2
Naporcujeme, necháme vychladnout a podáváme.