- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 501 kcal
- Sacharidy 89 g
- Tuky 4 g
- Sodík 12 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 275.3 mg
- Vláknina 975 mg
- Vitamín A 975 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.6 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
1) Švestky napůlíme a vypeckujeme, zalijeme červeným vínem, přidáme med a koření a vaříme 45 minut.
-
2
2) Každé kuřecí stehno osolíme, opepříme a nakrájíme na 4 kusy, které napícháme na jehlu. Osmažíme ze všech stran na oleji a dopečeme 8 minut v troubě na 180 °C.
-
3
3) Ve výpeku z masa osmažíme pórek nakrájený na nudličky.
-
4
4) Kuřecí špíz podáváme na pórku se švestkovou omáčkou.