- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 378 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 10 g
- Sodík 296 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 72.7 mg
- Draslík 1164.9 mg
- Vláknina 7046.5 mg
- Vitamín A 7046.5 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 69.1 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na sádle. Přidáme omyté, na kostky nakrájené maso, osolíme a dusíme ve vlastní šťávě asi 30 minut.
-
2
Potom přilijeme trochu vody a přidáme oloupané, na kostičky nakrájené brambory, utřený česnek, mletou papriku a kmín.
-
3
Nakonec vložíme očištěnou, na proužky nakrájenou papriku a oloupaná rajčata nakrájená na kolečka. Přilijeme trochu vody a dusíme, až brambory změknou.