- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 297 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 188 g
- Sodík 87 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 4.9 mg
- Draslík 356.7 mg
- Vláknina 7724.8 mg
- Vitamín A 7724.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 33.9 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čínské zelí omyjeme, podélně rozpůlíme a nakrájíme na tenké nudličky. Mrkev oškrábeme, omyjeme a rozkrájíme na kousky.
-
2
Ve velké míse metlou smícháme jogurt s hořčicí, olejem, cukrem a octem, dochutíme pepřem a solí. V tomto krémovém dresinku obalíme nakrájené zelí a mrkev.
-
3
Šunku rozdělíme na talíře, na ni pokládáme v jogurtovém dresinku obalené kousky zelí a mrkve.