- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 607 kcal
- Sacharidy 68 g
- Tuky 16 g
- Sodík 257 mg
- Bílkoviny 47 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 751.9 mg
- Draslík 651.7 mg
- Vláknina 12400 mg
- Vitamín A 12400 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 32.3 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Připravíme si palačinky - metličkou rozšleháme vejce s mlékem, zašleháme mouku a špetku soli. Na malém množství oleje smažíme palačinky, které odkládáme stranou.
-
2
Cibuli nakrájíme najemno, osmažíme na lžíci oleje.
-
3
Omytá kuřecí játra zbavíme blanek a nakrájíme na malé kousíčky, můžeme trochu nasekat. Přidáme je do pánve k cibulce a orestujeme dozlatova. Lehce posolíme, opepříme.
-
4
Rozprostřeme si palačinku, do které dáme vždy 2 polévkové lžíce játrové směsi. Přehneme ji napůl a pak ještě jednou.
-
5
Na talíř narovnáme 2 ks a polijeme kysanou smetanou.