Houbová jednoduchá

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Houby čerstvé
  • 1250 ml Voda pitná
  • 2 ks Brambory
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Kmín celý
  • 3 polévková lžíce Tuk
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 198 kcal
  • Sacharidy 11 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 111 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 14.3 mg
  • Draslík 561.8 mg
  • Vláknina 7444.5 mg
  • Vitamín A 7444.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.3 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na tuku, přidáme dobře očištěné nadrobno nakrájené houby, sůl a kmín.

  • 2

    Zalijeme vodou a vaříme. Do téměř měkkých hub přidáme oloupané, na kostky nakrájené brambory a dovaříme doměkka.

  • 3

    Nakonec posypeme jemně nakrájenou petrželkou.

Komentáře k receptu