- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1486 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 101 g
- Sodík 730 mg
- Bílkoviny 130 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 563 mg
- Draslík 1282.8 mg
- Vláknina 271.3 mg
- Vitamín A 271.3 mg
- Vitamín B6 2.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.3 mg
- Vitamín E 3.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso očistíme, opláchneme a osušíme. Stehna rozdělíme v kloubu na poloviny, křídla necháme vcelku, česnek prolisujeme.
-
2
V míse řádně smícháme sójovou omáčku, med, česnek, sůl, ocet, mletý zázvor a olej. Marinádou pečlivě potřeme kuřecí maso, přikryjeme fólií a vložíme do chladničky. Do druhého dne ho necháme naložené, občas v marinádě obrátíme.
-
3
Kuřecí kousky grilujeme po obou stranách, až z masa nevytéká růžová šťáva (asi 8 minut po každé straně). Grilované kousky hned podáváme.