- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 671 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 57 g
- Sodík 987 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 15 mg
- Draslík 633.2 mg
- Vláknina 8855 mg
- Vitamín A 8855 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 43.8 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Skopové maso pokrájíme na větší kousky, cibuli oloupeme, rozkrájíme nadrobno, rajčata nakrájíme na čtvrtky.
-
2
V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme cibuli a osmažíme do zlatova. Přidáme maso, osmahneme do hněda, přiložíme rajčata, sůl, pepř, mletou papriku, koriandr, zakryjeme pokličkou a zvolna dusíme do měkka.